Gemüseliebe von Tina Ganser
Gemüseliebe von Tina Ganser Ich durfte das Kochbuch "Gemüseliebe" von der lieben Tina Ganser testen und hier ist meine Rezension dazu! Das Buch findet ihr übrinens hier ! Gemüseliebe ist ein vegetarisches Kochbuch von der Österreicher Tina Ganser. Das Buch ist sehr schön strukturiert, und schön übersichtlich. Gleich am Anfang bekommt man wertvolle Details zu den "10 Gemüsestars" vor allem "Der Saisonkalender" (kann auch als Lesezeichen verwendet werden kann) und die Artikel über " Zero Food Waste" finde ich besonders toll. Bei den Designs zu den Rezepten finde ich es klasse, dass immer entweder Tipps oder Variationen dabeistehen. Auch die Zutaten sind sehr schön übersichtlich gestaltet, auch wenn ich die Schrift einen Ticken zu klein finde. Die kleinen Zeichnungen in schwarz-weiß finde ich sehr schön, sie locker das Ganze so ein bisschen auf und machen es zusätzlich stylischer und moderner! Leider wirken manche Seiten etwas leer (zb.: 180